Centros de estudios tecnológicos del mar
maestro : jose luis peña
cristobal campos portillo
analisis fisicos del agua
tema: determinacion de C.T Y C.F por NMP.
Laboratorista ambiental
Introducción:
todos los coliformes son de origen fecal, por lo que se hizo necesario desarrollar pruebas para diferenciarlos a efectos de emplearlos como indicadores de contaminación.
Se distinguen, por lo tanto, los coliformes totales que comprende la totalidad del grupo y los coliformes fecales aquellos de origen intestinal.
Desde el punto de vista de la salud pública esta diferenciación es importante puesto que permite asegurar con alto grado de certeza que la contaminación que presenta el agua es de origen fecal.
Objetivo:
Determinar la ausencia o presencia de coliformes totales y coliformes fecales en muestra de agua de diferentes puntos de ensenada b.c aplicando el metodo de NMP de acuerdo con la NPM.
Aprender a practicarlo y utilizar los instrumentos de laboratorio.
Coliformes totales
Las bacterias coliformes fecales forman parte del total del grupo coliforme. Son definidas como bacilos gram-negativos, no esporulados que fermentan la lactosa con producción de ácido y gas a 44.5 °C +/- 0.2 °C dentro de las 24 +/- 2 horas. La mayor especie en el grupo de coliforme fecal es el Escherichia coli.
La presencia de coliformes en el suministro de agua es un indicio de que el suministro de agua puede estar contaminado con aguas negras u otro tipo de desechos en descomposición. Generalmente, las bacterias coliformes se encuentran en mayor abundancia en la capa superficial del agua o en los sedimentos del fondo.
Los niveles recomendados de bacterias coliformes fecales son:
Agua potable: menos de 0 colonias por 100 ml de la muestra de agua.
Natación: menos de 200 colonias por 100 ml de la muestra de agua
Navegar/Pescar: menos de 1,000 colonias por 100 ml de la muestra de agua.
La presencia de coliformes en el suministro de agua es un indicio de que el suministro de agua puede estar contaminado con aguas negras u otro tipo de desechos en descomposición. Generalmente, las bacterias coliformes se encuentran en mayor abundancia en la capa superficial del agua o en los sedimentos del fondo.
Los niveles recomendados de bacterias coliformes fecales son:
Agua potable: menos de 0 colonias por 100 ml de la muestra de agua.
Natación: menos de 200 colonias por 100 ml de la muestra de agua
Navegar/Pescar: menos de 1,000 colonias por 100 ml de la muestra de agua.
Metodo:
Neceritamos tubos de ensaye con tapa adentro de estos tubos durham
Le colocamos la muestra de agua sin que tenga presencia de gases el tubo durham
E incubar por 24 a 48 horas con caldo lactosado a 36°C
Checar la produccion de gas .
Reincubar los tubos positivos e incubar a 44°C por 48 horas = C.F
Antes de todo debemos esterilizar materiales y reactivos 110°C / 15 libras/ 15 minutos.
RESULTADOS:
CALDO LACTOSADO | MEDIO EC |
| 10 ml | 1 ml | 0.1 ml | NMP coliformes | 10ml | 1 ml | 0.1 ml | NMP COLIFORMES |
Muestra de agua: | | | | | | | | |
Acuicultura acumios | 3 | 3 | 2 | 1,100 | 3 | 3 | o | 240 |
maneadero | 3 | 3 | 3 | 2,400 | 3 | 3 | 3 | 4,800 |
Acuicultura artemias | 3 | 3 | 3 | 2,400 | 3 | 3 | 3 | 4,800 |
Pedregal playitas | 3 | 3 | 3 | 2,400 | 3 | 2 | 1 | 150 |
Chapultepec mar | | | | | | | | |
Cañon de doña petra | 3 | 3 | 3 | 2, 400 | 1 | 2 | 3 | No determinado |
invernadero | 3 | 3 | 3 | 2,400 | 3 | 3 | 3 | 4,800 |
Sauzal mar | 3 | 3 | 0 | 240 | 3 | 0 | 0 | 23 |
Discusión:
Con el caldo lactosado la muestra de agua con mas determinacion de colifornes totales y fecales fueron las areas de la playa, acuicultura , pedregal playitas, cañon de doña ´petra e el invernadero de laboratorista ambiental con 2,400 coliformes y con menor fue el sauzal el mar
Con el medio EC mayor coliformes fueron maneadero, acuicultura artemias,e el invernadero de laboratorista ambiental con 4 ,800 coliformes y con menor fueron el sauzal del mar como 23 coliformes.
Conclusión:
El agua del invernadero y la de la playa y acuacultura son las k tienes mas coliformes