lunes, 17 de octubre de 2011

Determinacion de coliformes totales

Centros de estudios tecnológicos del mar


maestro : jose luis peña

cristobal campos portillo 

analisis fisicos del agua

tema: determinacion de C.T Y C.F por NMP.



Laboratorista ambiental






Introducción:
  todos los coliformes son de origen fecal, por lo que se hizo necesario desarrollar pruebas para diferenciarlos a efectos de emplearlos como indicadores de contaminación.

Se distinguen, por lo tanto, los coliformes totales que comprende la totalidad del grupo y los coliformes fecales aquellos de origen intestinal.

Desde el punto de vista de la salud pública esta diferenciación es importante puesto que permite asegurar con alto grado de certeza que la contaminación que presenta el agua es de origen fecal.


Objetivo:
Determinar la ausencia o presencia  de coliformes totales y coliformes fecales en muestra de agua de diferentes puntos de ensenada b.c aplicando el metodo de NMP de acuerdo con la NPM.

Aprender a practicarlo  y utilizar los instrumentos de  laboratorio.




Coliformes totales


Las bacterias coliformes fecales forman parte del total del grupo coliforme. Son definidas como bacilos gram-negativos, no esporulados que fermentan la lactosa con producción de ácido y gas a 44.5 °C +/- 0.2 °C dentro de las 24 +/- 2 horas. La mayor especie en el grupo de coliforme fecal es el Escherichia coli.
La presencia de coliformes en el suministro de agua es un indicio de que el suministro de agua puede estar contaminado con aguas negras u otro tipo de desechos en descomposición. Generalmente, las bacterias coliformes se encuentran en mayor abundancia en la capa superficial del agua o en los sedimentos del fondo.
Los niveles recomendados de bacterias coliformes fecales son:
Agua potable: menos de 0 colonias por 100 ml de la muestra de agua.
Natación: menos de 200 colonias por 100 ml de la muestra de agua
Navegar/Pescar: menos de 1,000 colonias por 100 ml de la muestra de agua.












Metodo:

Neceritamos tubos de ensaye con tapa adentro de estos tubos durham
Le colocamos la muestra de agua sin que tenga presencia de gases el tubo durham
E incubar por 24 a 48 horas con caldo lactosado a 36°C
Checar la produccion de gas .
Reincubar los tubos positivos e incubar a 44°C  por 48 horas = C.F
Antes de todo debemos esterilizar materiales y reactivos 110°C / 15 libras/ 15 minutos.

















RESULTADOS:


CALDO LACTOSADO
MEDIO EC


10 ml
1 ml
0.1 ml
NMP coliformes
10ml
1 ml
0.1 ml
NMP COLIFORMES
Muestra de agua:








Acuicultura
acumios
3
3
2
1,100
3
3
o
240
maneadero
3
3
3
2,400
3
3
3
4,800
Acuicultura
artemias
3
3
3
2,400
3
3
3
4,800
Pedregal playitas
3
3
3
2,400
3
2
1
150
Chapultepec
mar








Cañon de doña petra
3
3
3
2, 400
1
2
3
No determinado
invernadero
3
3
3
2,400
3
3
3
4,800
Sauzal
mar
3
3
0
240
3
0
0
23






Discusión:

Con el caldo lactosado la muestra de agua con mas determinacion de colifornes totales y fecales fueron las areas de la playa, acuicultura , pedregal playitas, cañon de doña ´petra e el invernadero de laboratorista ambiental con 2,400 coliformes y con menor fue el sauzal el mar

Con el medio EC mayor coliformes fueron maneadero, acuicultura artemias,e el invernadero de laboratorista ambiental con 4 ,800 coliformes y con menor fueron el sauzal del mar como 23 coliformes.


Conclusión:

El agua del  invernadero y  la de la playa y acuacultura son las k tienes mas coliformes